feat: 自定义矩阵列表长度

- MatrixCheckbox 和 MatrixText 可以支持设置宽度

src/views/Design/components/Questions/MatrixCheckbox.vue

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   <el-table :data="rows" style="width: 100%">
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         <el-text truncated :style="{ width: `${tableWidth}px` }">
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     </el-table-column>
-    <el-table-column v-for="(col, colIndex) in cols" :key="col.option" width="100">
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           <contenteditable v-model="col.option" :active="active" @blur="emitValue" />